جدیدترین‌های «مصرف فیبر بالا»:

معجزه سبوس گندم برای قطع ریزش مو و پرپشت شدن مو‌ها

آفتاب‌‌نیوز : سبوس گندم بدلیل دارا بودن منبع قابل توجه فیبر لبنی مشهور می‌باشد، آن همچنین منبع عالی از مواد مدنی و ویتامین هاست. مصرف مقدار زیاد فیبر و غلات مثل سبوس گندم باعث کاهش خطر حملات قلبی و سندروم متابولیک می‌شود. سبوس پوسته بیرونی سخت گندم می‌باشد. ورود سبوس گندم غیر محلول به سیستم بدن به عمل هضم غذا کمک می‌کند و باعث افزایش حجم مدفوع و پیشگیری از یبوست می‌شود. پودر سبوس گندم دارای مقادیر زیادی از مواد فسفر دار و ویتامین‌های E، B، آهن، منیزیم، روی و کلسیم است که این مواد برای گلبول‌های سفید و قرمز خون ضروری است. بهترین خاصیت سبوس گندم که از قدیم شناخته‌شده است به فیبر آن برمی‌گردد که از یبوست و...


با خوردن این میوه چربی دور شکم را از بین ببرید

آفتاب‌‌نیوز :  متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه می‌کنند. دلیل این امر وجود زیاد نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلول‌ها در جذب چربی را کاهش می‌دهند. فیبر زیاد در سیب باعث می‌شود که فرد احساس سیری کند. به گزارش بهداشت نیوز، نتیجه چند پژوهش نشان داده است که مصرف سیب بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده غذایی باعث کاهش کالری دریافتی می‌شود. از سوی دیگر بنا به تحقیقات انجام شده آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیب از ابتلا به سندرم متابولیسم (نشانگان سوخت و سازی) جلوگیری می‌کند. سندرم متابولیسم به ترکیب چند عامل تهدیدکننده سلامتی از جمله کلسترول بالا، فشار خون بالا و وضعیت پیش‌دیابت (Prediabetes) که معمولا همراه...


چربی سوزی با خوردن این میوه

آفتاب‌‌نیوز :  نقش مثبت برخی میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربی‌های اضافی ثابت شده است. به گزارش بهداشت نیوز. متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه می‌کنند. دلیل این امر وجود زیاد نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلول‌ها در جذب چربی را کاهش می‌دهند. فیبر زیاد در سیب باعث می‌شود که فرد احساس سیری کند. نتیجه چند پژوهش نشان داده است که مصرف سیب بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده غذایی باعث کاهش کالری دریافتی می‌شود. از سوی دیگر بنا به تحقیقات انجام شده آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیب از ابتلا به سندرم متابولیسم (نشانگان سوخت و سازی) جلوگیری می‌کند. سندرم متابولیسم...


تاثیر رژیم غذایی در پیشگیری از سندرم تخمدان پلی کیستیک

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز؛ خانم راضیه حسینی گفت: سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) عارضه‌ای است که مانع از فعالیت و عملکرد صحیح تخمدان می‌شود. علائم این بیماری شامل دوره‌های نامنظم قاعدگی، کاهش باروری، آکنه و مشکلات وزن است. مطالعات نشان می‌دهد که ۱۰ درصد از زنان بین سنین ۱۵ و ۵۰ سال دارای PCOS هستند و احتمال بروز آن در زنانی که مشکلات تخمک گذاری دارند، بالای ۷۵ درصد است. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شیراز افزود: رعایت تغذیه مناسب برای کنترل و پیشگیری از این بیماری بسیار مؤثر است و برنامه غذایی مناسب به این شرح است: ۱- مصرف بدون کنترل و بیش از حد منابع...


توصیه‌های تغذیه‌ای در سندرم تخمدان پلی کیستیک

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) عارضه‌ای است که مانع از فعالیت و عملکرد صحیح تخمدان می‌شود. علائم این بیماری شامل دوره‌های نامنظم قاعدگی، کاهش باروری، آکنه و مشکلات وزن است. مطالعات نشان می‌دهد که ۱۰ درصد از زنان بین سنین ۱۵ و ۵۰ سال دارای PCOS هستند و احتمال بروز آن در زنانی که مشکلات تخمک گذاری دارند، بالای ۷۵ درصد است.    توصیه‌های تغذیه‌ای مناسب در مورد این عارضه  :   ✓ مصرف بدون کنترل و بیش از حد منابع کربوهیدرات‌ها (انواع نان‌های سفید، ماکارونی، بیسکوئیت، شیرینی و برنج سفید) بدون احساس سیری کامل، از شکایت‌های شایع زنان مبتلا به PCOS است؛ بنابراین توصیه می‌شود بهتر است کربوهیدرات‌های پیچیده انتخاب شود. کربوهیدرات که...


خوراکی های مفید برای فشار خون بالا

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما فشار خون بالا یک بیماری جدی است که تا حد زیادی می‌تواند وابسته به سبک زندگی و همچنین سایر عوامل سلامتی مانند سابقه خانوادگی، سن و حتی نژاد باشد. فشار خون بالا می‌تواند به سیستم عروقی آسیب برساند و به طور کل یک ریسک فاکتور برای اغلب بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب می‌شود. راه‌هایی برای کمک به کاهش فشار خون وجود دارد که ساده‌ترین آن مصرف برخی غذا‌ها با خاصیت کاهش فشار خون، انجام ورزش یا فعالیت فیزیکی و ترک برخی عادات ناسالم است. فعالیت بدنی نامنظم، رژیم غذایی با سدیم بالا، پتاسیم ناکافی در رژیم غذایی، مصرف الکل و استفاده از نیکوتین، از عادات...


اگر فشار خون بالایی دارید، این ۱۰ خوراکی را بخورید

فشار خون بالا یک بیماری جدی است که تا حد زیادی می‌تواند وابسته به سبک زندگی و همچنین سایر فاکتورهای سلامتی مانند سابقه خانوادگی، سن و حتی نژاد باشد. فشار خون بالا می‌تواند به سیستم عروقی آسیب برساند و به طور کل یک ریسک فاکتور برای اغلب بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، کلیوی، سکته مغزی و مشکلات شناختی محسوب می‌شود. راه‌هایی برای کمک به کاهش فشار خون وجود دارد که ساده‌ترین آن مصرف برخی غذاها با خاصیت کاهش فشار خون، انجام ورزش یا فعالیت فیزیکی و ترک برخی عادات ناسالم است. فعالیت بدنی نامنظم، رژیم غذایی با سدیم بالا، پتاسیم ناکافی در رژیم غذایی، مصرف الکل و استفاده از نیکوتین، از عادات ناسالمی هستند که ممکن است خطر ابتلا به...


آشنایی با معجزات ۳۱ ماده غذایی «پرفیبر»+نحوه مصرف

از توت گرفته تا جو؛ شما می‌توانید این ۳۱ غذای پرفیبر را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بدن سالم‌تری داشته باشید. به گزارش برنا؛ فیبر یک غذای جادویی است که فقط برای یبوست موثر نیست.؛ فیبر به کاهش کلسترول کمک کرده، خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد و به کاهش بیماری‌های دیگری مانند سرطان روده بزرگ کمک می‌کند. ۳۱ غذای پرفیبر مهم  عدس حبوبات فیبر زیادی دارند. چربی کم، پروتئین بالا و پر از فیبر هستند. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۸ گرم فیبر نخود فرنگی نخود فرنگی منبع خوبی از فیبر محلول و یک غذای کم کالری و بدون چربی و دارای ویتامین‌های B و مواد معدنی است. مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز...


قند خون دارید ؟ نگران نباشید و همه چیز بخورید + راه حل

به گزارش پارس نیوز به نقل از  ایسنا از کلینیک نیلسار، بیماری دیابت سطح قند خون را افزایش می‌دهد که باعث مشکلات قلبی، کلیوی، نوروپاتی و دیگر عوارض ممکن است. با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، بیمار می‌تواند میزان قند خون خود را کنترل کرده و از عوارض بیشتر جلوگیری کند؛ برای مثال، مصرف کربوهیدرات پایین و فیبر بالا می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و در مقابل، مصرف غذاهایی با قند بالا مانند نوشابه، شیرینی و بیسکوییت باید محدود شود. در کنار این، مواد غذایی دیگری همچون پروتئین، چربی‌های سالم و میوه‌ها و سبزیجات نیز باید در رژیم غذایی بیمار دیابتی حضور داشته باشند. از آنجا که بیمار دیابتی نباید به مصرف قند بالا و غذاهای پرچرب دست...


برای دیابت چه رژیمی خوبه؟

رژیم غذایی برای بیماران دیابتی بسیار مهم است زیرا دیابت یک بیماری مزمن است که می‌تواند با مصرف نامناسب غذا و نداشتن کنترل مناسب بر سطح قند خون، عوارض جدی برای سلامتی فرد ایجاد کند؛ بنابراین، رعایت یک رژیم غذایی سالم و منظم که شامل مواد غذایی با میزان مناسب قند و کربوهیدرات است، می‌تواند به کنترل سطح قند خون و پیشگیری از عوارض بیماری کمک کند. به گزارش ایسنا به نقل از کلینیک نیلسار، بیماری دیابت سطح قند خون را افزایش می‌دهد که باعث مشکلات قلبی، کلیوی، نوروپاتی و دیگر عوارض ممکن است. با رعایت یک رژیم غذایی مناسب، بیمار می‌تواند میزان قند خون خود را کنترل کرده و از عوارض بیشتر جلوگیری کند؛ برای مثال، مصرف کربوهیدرات...


نکات تغذیه‌ای برای کاهش استرس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ استرس تاثیر مستقیمی بر سلامت بدن دارد و موجب بالا رفتن فشار خون و ناراحتی‌های قلبی و ... می‌شود.با چند تغییر در سبک زندگی می‌توان میزان استرس و اضطراب روزانه را کمی کاهش داد.کاهش مصرف نمک مصرف نمک بیش از حد موجب بالا رفتن فشار خون می‌شود و در افزایش اضطراب و استرس نقش اساسی دارد. کاهش مصرف نمک یکی از راه‌های کاهش استرس است. برای این کار باید به جای غذا‌های کنسرو یا فراوری شده مواد غذایی تازه مصرف و ادویه‌هایی مانند پودر کاری، سیر، زیره و رزماری را جایگزین نمک کنید.ورزشدر مواقع عصبانیت، خوردن شکلات، سیگار کشیدن یا نوشیدن یک فنجان قهوه برای فروکش کردن عصبانیت خود امتحان می‌کنید، اما...


فواید مصرف غذا‌های با فیبر بالا برای عمر بیشتر

آفتاب‌‌نیوز : به گزارش هلث، فیبر‌های غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند، زیرا بدن نمی‌تواند آن‌ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف غذا‌ها با فیبر بالا با طول عمر بیشتر مرتبط است با این حال، این غذا‌ها نباید فرآوری شده باشند.  مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود، اما غذا‌های فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف ۳۵ گرم فیبر در...


ارتباط مصرف غذاهاي با فیبر بالا و طول عمر

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، به نقل از هلث، فیبرهای غذایی، کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند زیرا بدن نمی‌تواند آن ها را به قند تجزیه کند. فیبر به بدن کمک می‌کند تا قند خون را کنترل کند و باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف غذاها با فیبر بالا با طول عمر بیشتر مرتبط است با این حال، این غذاها نباید فرآوری شده باشند. مصرف ۳۵ گرم فیبر در روز خطر مرگ زودهنگام را به میزان بیش از یک سوم کاهش می‌دهد.کارشناسان می‌گویند که مصرف زیاد فیبر باعث افزایش امید به زندگی، بهبود سطح قند خون و کاهش وزن می‌شود اما غذاهای فرآوری شده این اثرات مفید را ندارند.نتایج تحقیقات نشان می دهد مصرف...


فواید و مضرات مصرف ذرت که شاید ندانید

ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد.     ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این غذای تابستانی بیشتر بدانید. فواید مصرف ذرت وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف می‌شود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را...


فواید و مضرات مصرف ذرت چیست؟

ذرت از محصولات مغذی به شمار می‌رود که هم مفید است و هم می‌تواند مضراتی نیز داشته باشد. به گزارش برنا؛ ذرت یک غذای محبوب است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدرها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این ماده غذایی خوشمزه ییشتر بدانید. فواید مصرف ذرت وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف می‌شود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین...


دانه ذرت، مفید برای قلب مضر برای سیستم گوارش حساس

باشگاه خبرنگاران،ذرت یک غذای محبوب تابستانی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند و می‌تواند یک انتخاب بسیار سالم باشد. با این حال، همه ذرت آنقدر‌ها که فکر می‌کنید سالم یا مغذی نیستند. به خواندن ادامه دهید تا در مورد فواید تغذیه‌ای ذرت و همچنین چند نکته منفی در مورد این غذای تابستانی بیشتر بدانید. فواید مصرف ذرت به گزارش hearnkirkwood، وقتی ذرت به صورت فرآوری نشده مصرف می‌شود، مغز ذرت غیر GMO دارای فواید و مواد مغذی فوق‌العاده‌ای است. ذرت ارگانیک یک ویتامین C و غنی از منیزیم است و مقدار مناسبی از فیبر غذایی روزانه شما را تامین می‌کند. ۱. منبع خوب آنتی اکسیدان‌ها مغز ذرت منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌های کاروتنوئیدی است که از سیستم ایمنی...


دیابتی ها چه میوه هایی بخورند؟

به گزارش جام جم آنلاین ، دیابت یک وضعیت مزمن اما قابل‌کنترل است که بدن در آن تلاش می‌کند تا میزان قند خون را کنترل کند. آیا میوه برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است؟ در زیر لیستی از میوه‌های تقسیم‌ شده توسط شاخص GI قرار دارد. اندازه‌گیری میزان سرعتی که طی آن غذا منجر به افزایش قند خون در نقطه اوج می شود شاخص گلایسمیک یا GI نام دارد. این میوه ها شامل سیب، آووکادو، انواع توت، انگور، پرتقال، هلو، توت‌فرنگی و گیلاس ها، گریپ فروت، کیوی، شلیل، گلابی و آلو هستند. میوه های GI متوسط ​​(GI 56 تا 69) میوه ای با GI بین 56 تا 69 به عنوان یک ماده غذایی با GI متوسط ​​در نظر...


ایجاد ایمنی بیشتر با مصرف خرمالو

آفتاب‌‌نیوز : وطن دوست اظهارکرد: خرمالو میوه ای با طبع گرم، پر کالری و سرشار از انواع ویتامین های آ، ب، املاح و کلسیم ،گوگرد، آهن، فسفر، پتاسیم و روی است. وی با بیان اینکه مصرف خرمالو سبب تقویت لثه می شود، افزود: خرمالو میوه معجزه‌آسایی است که در افزایش بینایی، شفافیت پوست و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها تاثیر بسزایی دارد. وطن دوست ادامه داد: خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان است که در برابر بیماری‌های مختلفی نظیر بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها ایمنی ایجاد می‌کند. وی به وجود فیبر فراوان این میوه اشاره و خاطرنشان کرد: خرمالو دارای فیبر بسیار بالایی است که یبوست در افراد را برطرف می کند و همچنین به دلیل پتاسیم و منیزیم...


راهکارهایی طبیعی برای کاهش قند خون

رویداد۲۴ این افزایش قند در صورتی که تحت کنترل نباشد می تواند منجر به بروز دیابت شود. انجام برخی راهکارها می تواند میزان قند خون شما را در حد تعادل نگه دارد. مرتب ورزش کنید: ورزش مداوم علاوه بر این که به کاهش وزن کمک می کند، مقاومت انسولینی را نیز بالا می برد و این بدان معناست که سلول ها بهتر می توانند از قند موجود در جریان خون استفاده کنند. ورزش به ماهیچه ها کمک می کند که از قند خون برای تأمین انرژی و انقباض عضلانی استفاده کنند. کنترل شده کربوهیدرات بخورید: بدن کربوهیدرات ها را به قند تبدیل می کند و سپس انسولین، قند را به سلول ها می رساند. زمانی که کربوهیدرات بیش از حد مصرف...


بهارانه‌ای خوش‌طعم که بعضی‌ها نباید بخورند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، باقلا (باقالی) از آن دسته حبوباتی است که در میان مردم  محبوبیت خاصی دارد. این نوع دانه محصول فصل خنک به‌خصوص بهار است که بیشتر در مناطق سردسیری و شمالی کشور کشت می‌شود. دانه های باقلا از فواید زیادی  برخوردار است که می تواند در روزهای کرونایی به سیستم ایمنی بدن کمک بسیاری کند. باقلا در مقایسه با سایر حبوبات بیشترین فیبر غذایی را دارد و باعث تسریع در هضم غذا می‌شود به‌خصوص اگر همراه با پوست مصرف شود. فیبر موجود در آن به کاهش چربی‌های خون و درمان یبوست کمک زیادی می‌کند. علاوه بر این، باعث تنظیم سطح قند خون شده و به همین دلیل برای افراد دیابتی...


بهترین و ارزان‌ترین درمان چربی و قند خون بالا؟!

امروزه استفاده مناسب و کافی از فیبر‌های غذایی یکی از اولین، راحت‌ترین، بی ضررترین و اقتصادی‌ترین روش‌های کاهش چربی و قند خون در افراد می‌باشد.فیبر یا الیاف موادی هستند که در دیواره سلولی گیاهان یافت می‌شوند و قابل گوارش درمعده انسان نیستند و قادرند بدون آنکه جذب شوند از دستگاه گوارش عبور کنند.فیبر‌ها در مسیر عبور از دستگاه گوارش آب را در خود نگه می‌دارند و برخی از آن‌ها با اتصال خود به مواد دیگر، خواص درمانی پیدا می‌کنند.فیبر‌ها در میوه و سبزی، غلات و حبوبات کامل به فراوانی یافت می‌شوند.فیبر‌های مواد غذائی به دو دسته تقسیم می‌شوند:گروه اول فیبر‌های نامحلول مانند سبوس گندم (نان‌های سبوس دار و پوست برخی میوه‌ها و صیفی‌ها مانند سیب، خیار، گوجه فرنگی)؛ و گروه...


کاهش فشار خون با مصرف فیبر

یک مطالعه که توسط محققان استرالیایی انجام شده است، نشان می‌دهد رژیم غذایی کم فیبر می‌تواند به فشار خون بالا منجر شود.این مطالعه از این رو حائز اهمیت است که برای اولین بار نشان می‌دهد، فیبر‌های رژیم غذایی به‌طور مستقیم سلامت قلب و رگ‌های خونی را تنظیم می‌کند.یکی از یافته‌های منحصر به فرد این مطالعه این است که پروفایل باکتریایی روده به نام "میکروبیوم روده" با ابتلا به فشار خون بالا ارتباط نزدیکی دارد و این ارتباط در نتیجه مواد شیمیایی است که توسط باکتری روده در جریان خون آزاد می‌شود.فشار خون بالا یک عامل خطرناک مهم برای مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و عروقی است. به گفته محققان، رژیم غذایی کم فیبر با شیوع فشار خون بالا...


رژیم غذایی کم فیبر باعث افزایش فشار خون می‌شود

یکی از یافته‌های منحصر به فرد این مطالعه این است که پروفایل باکتریایی روده به نام «میکروبیوم روده» با ابتلا به فشار خون بالا ارتباط نزدیکی دارد و این ارتباط در نتیجه مواد شیمیایی است که توسط باکتری روده در جریان خون آزاد می‌شود. فشار خون بالا یک عامل خطرناک مهم برای مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و عروقی است. به گفته محققان، رژیم غذایی کم فیبر با شیوع فشار خون بالا ارتباط دارد.این مطالعه مصرف فیبر را تنها به عنوان یک عامل پیشگیرانه تغییر می‌دهد و مشخص می‌کند که کمبود فیبر می‌تواند در واقع به فشار خون بالا و ابتلا به بیماری قلبی و عروقی منجر شود و این وضعیت از طریق میکروبیوم روده رخ می‌دهد. به...


پرخوری شب یلدا چه عواقبی دارد؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، سپیده دولتی روز شنبه گفت:‌ برای پیشگیری و کنترل اضافه وزن، چاقی و بیماری هایی همچون دیابت، فشارخون، انواع سرطانها و بیماری های قلبی و عروقی لازم است که همیشه در مصرف میزان مواد قندی و شیرین، مواد غذایی پرنمک و شور و چرب احتیاط کنیم  از جمله در مناسبت ها بخصوص در شب یلدا که  می توان با توصیه هایی میزان دریافت این مواد را کاهش داد. وی ادامه داد: مواد قندی و شیرین، چرب و پرنمک که سه عامل خطر مهم چاقی، دیابت، چربی خون بالا و فشار خون بالا هستند، همیشه باید کم مصرف شوند حتی در شب یلدا،  پرخوری در شب یلدا به جز اختلالات سوءهاضمه به دلیل اضافه دریافت انرژی می تواند...


علت بزرگ شدن شکم در سنین بالا

انواع مختلف چربی‌ها در بدن انسان وجود دارند - چربی‌های سفید و قهوه‌ای. اولی یعنی چربی‌های سفید زیر پوست شکم و ران‌ها قرار دارند و در نتیجه مصرف مواد غذایی سنگین و چرب به وجود می‌آیند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ در مراحل بالا رفتن سن، توانایی بدن برای سوزاندن چربی کاهش می‌یابد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد فعالیت یکی از دو گونه چربی که در بدن وجود دارد کمتر شده و مانع از آن می‌شود که چربی‌های گروه دیگر به خوبی بسوزند. از این رو شکم، بزرگ می‌شود. زمان که سپری می‌شود و سن و سال بالا می‌رود چربی‌ها زیر پوست تلنبار می‌شوند و به همین دلیل بسختی می‌توان از شرشان خلاص شد. انواع مختلف...


چرا با بالارفتن سن، شکم بزرگ می‌شود؟

در مراحل بالا رفتن سن، توانایی بدن برای سوزاندن چربی کاهش می‌یابد. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ در مراحل بالا رفتن سن، توانایی بدن برای سوزاندن چربی کاهش می‌یابد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد فعالیت یکی از دو گونه چربی که در بدن وجود دارد کمتر شده و مانع از آن می‌شود که چربی‌های گروه دیگر به خوبی بسوزند. از این رو شکم، بزرگ می‌شود. زمان که سپری می‌شود و سن و سال بالا می‌رود چربی‌ها زیر پوست تلنبار می‌شوند و به همین دلیل بسختی می‌توان از شرشان خلاص شد. انواع مختلف چربی‌ها در بدن انسان وجود دارند - چربی‌های سفید و قهوه‌ای. اولی یعنی چربی‌های سفید زیر پوست شکم و ران‌ها قرار دارند و در نتیجه مصرف مواد غذایی سنگین...


دستگاه گوارش و باور‌های غلط، از تاثیر استرس برآن تا یبوست در سن بالا

اصلاح باور‌ها و اسطوره‌ها درباره سیستم گوارشی به این معنی است که شانس شما برای تشخیص مشکلات گوارشی و برطرف کردن آن‌ها بیشتر خواهد شد:غذا‌های تند و استرس باعث زخم معده می‌شود در گذشته‌های نه چندان دور تصور می‌شد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به غذا‌های پرادویه یا شغل‌های استرس زا، ریشه زخم معده هستند، اما امروزه پزشکان دریافتند که علت اصلی زخم معده، استرس یا رژیم غذایی نیست بلکه آلوده شدن به باکتری خاصی به نام هلیکوباکتر پیلوری علت اصلی آن است. این باکتری در بزاق وجود دارد و از طریق استفاده از قاشق و چنگال فرد آلوده یا خوردن غذای نیمه کاره دیگران منتقل می‌شود.برخی از دارو‌ها مانند آسپرین، ایبوپروفن، ناپروکسن، کتوپروفن و برخی دارو‌های درمان کننده...


کنترل قندخون بالا با مصرف مغزیجات

خبرگزاری آریا - لازم است افراد دیابتی به رژیم غذایی و ورزش روزانه شان توجه نمایند تا بتوانند میزان گلوکز خون شان را تحت کنترل داشته باشند.به گزارش خبرگزاری آریا از مهر، افراد دیابتی علاوه بر مصرف دارو باید میان وعده مناسبی هم انتخاب نمایند چراکه اکثر میان وعده ها حاوی چربی های ناسالم بوده و میزان کالری زیادی دارند.میوه ها حاوی گلوکز بوده و ممکن است گزینه مناسبی نباشند. اما مغزیجات آجیلی گزینه مناسبی محسوب می شوند. مغزیجات آجیلی حاوی کربوهیدرات کمتری بوده و سرشار از پروتئین و فیبر هستند.آنها حاوی مقادیر زیاد چربی های سودمند بوده و موجب تحریک رشد سلولی شده و از اعضای بدن محافظت می نمایند.مغزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها و فیتوسترول ها...


کنترل قندخون بالا با مصرف مغزیجات آجیلی

آفتاب‌‌نیوز : افراد دیابتی علاوه بر مصرف دارو باید میان وعده مناسبی هم انتخاب نمایند چراکه اکثر میان وعده ها حاوی چربی های ناسالم بوده و میزان کالری زیادی دارند. میوه ها حاوی گلوکز بوده و ممکن است گزینه مناسبی نباشند. اما مغزیجات آجیلی گزینه مناسبی محسوب می شوند. مغزیجات آجیلی حاوی کربوهیدرات کمتری بوده و سرشار از پروتئین و فیبر هستند. آنها حاوی مقادیر زیاد چربی های سودمند بوده و موجب تحریک رشد سلولی شده و از اعضای بدن محافظت می نمایند. مغزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها و فیتوسترول ها و مملو از ویتامین های همچون ویتامین E، فولات، و تیامین هستند. همچنین منبع خوب مواد معدنی نظیر منیزیم و پتاسیم هستند. مغزیجات با ایجاد حس...


اگر هر روز 3 کيوي بخوريد، چه کمکي به بدن شما مي کند؟

خبرگزاري آريا - کيوي داراي مقدار زياد فيبر است، فيبر ميزان بروز يبوست را پايين مي آورند کيوي ها ميوه هاي کوچک و بيضي هستند که اکنون در سراسر جهان وجود دارد. درون پوست قهوه اي آن گوشت سبز است که شيرين و لکه دار است. اما به غير از طعم خوشمزه، کيوي مقدار زيادي از مواد مغذي را شامل مي شود، از جمله ويتامين هاي C، K و E، فولات و پتاسيم. همچنين داراي فيبر و آنتي اکسيدان هاي خوبي است که هر دو مي توانند زندگي شما را به ميزان قابل توجهي بهبود بخشد.از آنجا که آنها در حال حاضر در مکان هاي مختلف جهان رشد مي کنند، کيوي را مي توان در تمام طول سال خريداري کرد....


معرفی خوراکی هایی با فیبر بالا

فیبر را می‌توان یکی از مهم‌ترین مواد مغذی دانست که باید توسط انسان مصرف شود. در این مقاله قصد داریم 38 مورد از مواد غذایی حاوی فیبر بالا را معرفی کنیم.به گزارش صدای ایران از گجت نیوز، زمانی که یک فرد در رژیم غذایی خود از مواد غذایی حاوی فیبر بالا استفاده کند، از مزایای بسیار زیادی همانند حفظ سلامت روده، تقویت سلامت قلب و کاهش وزن برخوردار خواهد شد. بر اساس آخرین دستورالعمل تغذیه‌ای ایالات متحده آمریکا، میزان مصرف فیبر برای مردان بالغ، 33.6 گرم در روز و برای زنان، 28 گرم در روز است، اما اکثر افراد این دستورالعمل را رعایت نمی‌کنند و میانگین مصرف فیبر آن‌ها، 17 گرم بوده و تنها 5 درصد از افراد می‌توانند نیاز...


۷ غذای سیرکننده لذیذ که لاغرتان می‌کند

مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند را در گزارش زیر جمع آوری کرده ایم. به گزارش شریان نیوز،مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند شامل: سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذا‌های با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس...


۷ غذای لذیذ که لاغرتان می‌کند

سیب زمینی پخته سیب زمینی آب پز یا پخته غنی از نشاسته، ویتامین C و چندین ماده مغذی دیگر است. مصرف سیب زمینی در کاهش اشتها موثر است. حبوبات لوبیا، نخود و عدس بسیار مغذی هستند، آن‌ها کربوهیدرات‌های قابل هضم با هضم پروتئین و محتوای فیبر هستند. این حبوبات برای جبران گرسنگی و مدیریت مصرف کالری مفید هستند. غذا‌های با فیبر بالا یکی از عملکردهی مهم فیبر کنترل قند خون و کلسترول است. مصرف فیبر برای احساس سیری مفید است. مواد غذایی با فیبر بالا عبارتند از: جو نان گندم کامل حبوبات سبزیجات میوه‌ها محصولات لبنی کم چرب افزایش مصرف محصولات لبنی کم چرب می‌تواند سبب تسریع و کاهش مصرف غذا در کوتاه مدت شود. تخم مرغ تخم مرغ منبع...


آیا آب کرفس فشار خون را بالا می برد ؟

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   آب کرفس حاوی مواد مغذی ارزشمندی بوده و اثرات جالب توجهی بر بدن انسان دارد. ساقه های کرفس سرشار از ویتامین بوده و برگ آن هم به عنوان یک سبزی لذیذ و معطر در سالاد استفاده می شود.   سبزی کرفس، بومی شمال آفریقا و مناطق مدیترانه ای بوده و یکی از بزرگترین سبزیجات کشت شده و تحت رشد بوده و مصرف آن درسراسر جهان به صورت گسترده ای صورت می گیرد.این سبزی خوش عطر با طعم ملایم، دارای کالری کمی بوده و محتوای فیبر آن بسیار بالا است. همین خاصیت باعث می شود تا کرفس، به عنوان یک عنصرغذایی محبوب در فرهنگ های متعدد مصرف شود.   آب کرفس شامل ترکیبات ۳-n-butylphtalide یا...


همه چیز درباره یبوست/ از علت تا درمان

با این که عوامل زیادی در تعداد دفعات دفع موثر است ازجمله ورزش، رژیم غذایی، سن، جنسیت و وضعیت سلامتی شما اما نمی توان گفت تعداد دفعاتی که باید یک فرد مدفوع کند چقدر است.به گزارش بلاغ،به گفته پزشکان اگر کمتراز سه یا چهار بار در هفته مدفوع می کنید، شما دچار یبوست شده اید. در ادامه به دلایل این مشکل می پردازیم:دلایل یبوست کم آبی بدن یا خوردن غذاهایی با فیبر بسیار پایین می تواند از دلایل ایجاد یبوست باشد. در موارد جدی تر، یبوست ممکن است حاصل استرس بالا ، تغییرات هورمونی، آسیب های ستون فقرات مشکلات ماهیچه های دیافراگمی، سرطان یا مشکلات ساختاری دیگر باشد. درمان سریع یبوست راه های زیادی می تواند در مدت زمان...


پیشگیری از چاقی با مصرف نخود فرنگی و کلم بروکلی

طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبر‌های رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی می‌کاهد.به گزارش بلاغ، چاقی یکی از بزرگ‌ترین مشکلات سلامت در دنیای کنونی است که به سرعت در حال گسترش است. چاقی با مشکلات متعدد سلامت نظیر دیابت، فشارخون بالا و اختلالات هورمونی مرتبط است.به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندروم متابولیک و تغییرات نامطلوب در روده‌ها از طریق تحریک به رشد باکتری‌های خوب در روده پیشگیری می‌کند.یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که غنی سازی رژیم غذایی موش‌ها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا ایجاد می‌شود پیشگیری می‌کند.سندروم متابولیک مجموعه‌ای از مشکلات مرتبط...


پیشگیری از چاقی با مصرف نخودفرنگی و کلم بروکلی

به گزارش مهر چاقی یکی از بزرگ‌ترین مشکلات سلامت در دنیای کنونی است که به سرعت در حال گسترش است. چاقی با مشکلات متعدد سلامت نظیر دیابت، فشارخون بالا و اختلالات هورمونی مرتبط است.به گفته محققان دانشگاه ایالتی جورجیا، مصرف فیبر رژیمی از چاقی، سندروم متابولیک و تغییرات نامطلوب در روده‌ها از طریق تحریک به رشد باکتری‌های خوب در روده پیشگیری می‌کند.یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که غنی سازی رژیم غذایی موش‌ها با فیبر قابل تخمیر، از سندرم متابولیک که از طریق رژیم غذایی با چربی بالا ایجاد می‌شود پیشگیری می‌کند.سندروم متابولیک مجموعه‌ای از مشکلات مرتبط با چاقی است که شامل فشارخون بالا، قندخون بالا، چربی اضافی دورکمر و میزان غیرعادی کلسترول یا تری گلیسیرید است؛ در صورت بروز این شرایط، ریسک ابتلا فرد به بیماری قلبی، سکته و...


دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند

به گزارش بولتن نیوز، بالابودن کلسترول عامل کلیدی بیماریهای قلبی است که میزان مرگ و میر افراد براثر آن سه برابر بیشتر از سرطان سینه و دوبرابر بیشتر از سرطان ریه است. اما نکته حائز اهمیت اینجاست که کاهش کلسترول خون بزرگ‌ترین لطفی است که فرد می‌تواند برای کاهش این خطر در حق خود انجام دهد. کلسترول یک ماده نرم و مومی شکل است و نوعی چربی به شمار می‌رود که در خون و همه بافت‌های بدن وجود دارد. کلسترول در ساختمان غشای سلول‌ها، برخی هورمون‌ها و… شرکت دارد و وجود آن برای سلامت بدن ضروری است. انواع کلسترول کلسترول در جریان خون به دو شکل اصلی انتقال می‌یابد: یکی کلسترول «بد» یا LDL که غلظت...